
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration collective
Mauron, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recrutons un Commis de Cuisine F/H Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Mauron (56) Temps de travail : temps partiel 25h/semaine Salaire : 1332 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 9h-14h du lundi au vendredi Type d'établissement : Maison de retraite Nombre de convives : 65 Au quotidien : Vos principales missions seront les suivantes : participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. effectuer des prélèvements pour les plats témoins. contrôler les DLC des denrées utilisées. participer à la réception et au rangement des marchandises. veiller à la satisfaction des convives. participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Vous êtes : De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première[...]




























